Potřebujeme:

ledový salát, červenou kapii, uvařenou vychladlou cizrnu, petrželku, sůl, olivový olej.

Postup:

Salát i kapii nakrájíme, přidáme cizrnu, nasekanou petrželku, osolíme, zakápneme olejem, necháme 15minut odležet v chladu a pak sníme…

Můžeme zvolit i variantu a dresinkem: dresink připravíme ze zakysané smetany, lžičky dijonské hořčice, špetky soli.