Potřebujeme:

Celer, menší cuketu, okurku, pažitku, petrželku hladkolistou, spodní část porku, sůl, muškátový oříšek, zakysanou smetanu,lžíci francouzské hořčice, dýňové semínko a vlašský ořech nasekaný.

Postup:

Zeleninu oloupeme an nakrájíme na tenké malé nudličky, porek a pažitku nasekáme najemno. V míse promícháme se zakysanou smetanou, osolíme, ochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem, přidáme semínko a ořech, hořčici a vše dobře promícháme, necháme asi hodinu odležet v lednici.