Je období, kdy ještě u nás kvete levandule, proto aktuálně jeden receptík na lahodné sušenky…

Potřebujete:

250g másla nebo Hery, 1 vejce, 300g hladké mouky a hrst ovesných vloček, 150g moučkového nebo třtinového cukru, 2 lžíce Gustinu, lžíci citronové šťávy, 2 lžíce květu levandule.

Postup:

utřít máslo s cukrem a vejcem, zapracovat do něho mouku a volčky, citron šťávu, levanduli, pěkně rukou uhníst těsto, dát na chvíli vychladit. potom vyválet placku a rádýlkem vykrajovat sušenky. Péci na 185stupňů na pečícím papíře asi 20 minut, aby byly pěkně zlatavé.