Potřebujete: Dýni Hokaido, cibbuli, mrkev, kořen petržele, červenou kapii, sůl, jemné Kari, čerstvý zázvor, trochu rajského protlaku, smetana sladká, voda.
Postup: Hokaido vydlabete lžicí, nakrájíte na kostičky, také všechnu zeleninu. na másle oretujete všechnu zeleninu, osolíte, podlijete vodou, vaříte až je zelenina úplně měkká. Rozmixujete tyčovým mixérem, přidáte jemně nasekaný zázvor, trochu Kari, protlak provaříte, nakonec vmícháte smetanu.