Potřebujeme:
Na těsto: Polohrubou pšeničnou mouku – 1 hrnek, 1 hrenk směsi: ovesná mouka, pšeničné otruby, jemné ovesné vločky, 500ml bílého jogurtu, 4 lžíce slunečnicového oleje, 2 vejce, necelý hrnek třtinového cukru, lžička jedlé sody
Na drobenku: Hrubá mouka, jemné ovesné vločky, třtinový cukr, máslo
Ovoce: nejlépe čerstvé sezónní…..
Postup:
Uděláme v míse těsto: ušleháme vejce, jogurt, olej, přidáme cukr, mouku, sodu, těsto by mělo být pěkně vláčné….. těsto rozetřeme na plech vymazaný olejem s vysypaný moukou, navrch poklademe ovoce a posypeme drobenkou
Pečeme na 190st asi 20 minut