tento trochu netradiční, chutný a odlehčený cheescake chutná celé naší rodině, tak  se dělím o receptík…

Potřebujeme na korpus:

1 balení sušenek, nejlépe celozrných, 1 šálek ovesných vloček, trošku oříšků, slunečnicových a lněných semínek…a 90g másla

Postup:

vše rozkutrujeme, přidáme rozpuštěné máslo, pořádně promícháme a dáme na pečící papír do formy, skleničkou udusáme, pečeme 10 minut na 180 stupňů

Potřebujeme na náplň:

2 tvarohy, 250ml takysané smetany, 2 lžíce medu, citron. kůru, trošku vanilky, kapku citron. š’távy, 1 vejce, 2 lžičky kukuřičného nebo bramborového škrobu

Postup:

vše promícháme tak, aby vznikl hladký krém a potřeme na korpus, pečeme ještě 40 minut na 180 stupňů

Někdy oddělím polovinu náplně, dám ji na korpus a do druhé poloviny přisypu trošku matchá čaje, důkladně promíchám aby se projevila zelená barva matchá a navestvím na korpus….matchá chuť osvěží, zvýrazní a navíc zpestří….zelenou barvou…