Potřebujeme:

hlívu, cibuli, porek, červenou kapii, zelené olivy, olivový olej, sůl, tymián

Postup:

zeleninu omyjeme, osušíme, pokrájíme, orestujeme na oleji nejprve  cibuli, potom přidáme další zeleninu, osolíme, ochutíme, restujeme až je vše pěkně měkké. Hotové posypeme jarní cibulkou.