Potřebujeme: lilek, cibuli, pórek, červenou kapii, pastiňák, olej, sůl, oregano, parmazán
Postup: na oleji orestujeme cibuli, lilek, pórek, kapii, pastiňák, osolíme, okořeníme, trošku podlijeme vodou, podusíme doměkka, hotové posypeme hoblinkami parmazánu