Potřebujeme: balíček chlazeného listového těsta, 250g bryndzy, bazalka, olej

Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverečky 5x5cm, dáme doprostřed kousek bryndzy, posypeme bazalkou, cípy šátečků spojíme, potřeme olejem, pečeme ve vyhřáté troubě cca 10 -15minut na 180st. Podáváme jako teplou přílohu k masu či zelenině, nebo studenou k zeleninovému salátu.