Potřebujete: jáhly, jablka, med, skořice, vejce, mléko, máslo, močkový cukr, zakysaná smetana, ořechy

Postup: jáhly cca 250 g spařit horkou vodou, scedit, dát vařit do mléka cca 0,75l

jablka nastrouhat na plátky

uvařené jáhly smíchat s jablky, medem, skořicí, 2 celá vejce, 100g másla rozpuštěného, na vymaštěný vysypaný plech rozetřít, péci na 180 st cca 30 minut

Podáváme teplé jako hlavní chod jen posypané cukrem a strouhanými ořechy, nebo studené jako moučník s kopečkem zakysané smetany